石井花崗石非常堅硬，表面顆粒較粗，主要由石英、正長石和常見的云母組成。各個大陸都生產石井花崗石，有些屬于世界上最老的石頭。人類在6000年前就開始使用石井花崗石。據說只要有石井花崗石，就沒有什么地方能是新的。
石井花崗石錦繡、耐久、非常堅硬。在古代，假如有了現今的開采、加工設備和技術，它肯定比大理石更流行。
石井花崗石因常常含有其它礦物質，如角閃石和云母，而呈現各種顏色，包括：褐色、綠色、紅色和常見的玄色等。由于它結晶過程很慢，它的晶體象魔方一樣一個個地交織在一起，所以它很堅硬。它同屋子一樣耐久，不掉碎屑，不易刮傷，不怕高溫。不論顏色或亮光，只要有一些養護的常識，都不會褪色或變暗。他幾乎不受污染，拋光后表面光澤度很高，各種天色帶來的雜質幾乎都不能粘附。
花崗石的價格也是可以承受的。幸好有了新的開采、切割、和拋光方法，花崗石本錢在過去幾十年間大幅減少。今天，花崗石的價格能與低廉的人造石競爭，而且它比其它任何東西更耐久。
另外，石井花崗石非常實用，可做成多種表面——拋光、亞光、細磨、火燒、水刀處理和噴沙。
所有這些使得石井花崗石應用極廣——面磚，貼面，地板，柜臺表面，廚房地面，浴室地面，實驗室工作臺--只要能想到的，無一不可。它早已不是碑石那么簡樸，世界的建筑師都看中了它無與倫比的外表、不受天色影響的強抵擋力和長久的使用壽命。
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